Beschreibung

Über 120 neue Kreationen, von sehr einfach bis ambitioniert. Verkaufshits, die Sie morgen schon erfolgreich umsetzen können und Grundlagen, die wunderbar Schritt für Schritt in Bildern erklärt werden.

Figuren, die sich als Klassiker etablieren werden, weil sie einfach und fröhlich sind und den direkten Weg zum Herz Ihres Kunden finden werden. Die Bilder sprechen eine einfache aber eindringliche Sprache. Ich verspreche Ihnen, Sie haben nie schönere Bilder zu Marzipan gesehen.

Ein Buch, das inspiriert!

Gourmand World Cookbook Awards:
Best dessert book in the world!

Auszeichnung der Akademie Deutschland GAD:
Goldmedaille!